フィットネスの梶井です(*^_^*)
だんだん暖かくなって、トレーニングもしやすくなってきましたね\(^o^)/
水分補給忘れずに・・・夏に向かってもうひと頑張りです❤
冷たいものをたくさん食べたくなりますが
ご自身のできる範囲で栄養面にも気を付けてみましょう
×ヵ月ぶりの「かじいちゃんの台所」はビタミンについてです♪
食事のバランスで大切な三大栄養素(炭水化物・タンパク質・脂質)は
ご存知の方も多いのではないかと思います
これらを代謝したり、カラダに色々な効果をもたらせてくれるのが
ビタミンやミネラルです
ビタミンは大きく分けて、油(脂)に溶ける脂溶性ビタミンと
水に溶けやすい水溶性ビタミンの2種類があります
一覧にしてみたので献立の参考にされてみてはいかがでしょうか
脂溶性ビタミン・・・油と一緒に取ることで体内で貯蔵ができます
ビタミンA
皮膚粘膜を丈夫にしてくれる働きがあり
緑黄色野菜、青背の魚に多く含まれます
ビタミンD
カルシウムの吸収を助け、緑黄色野菜、小魚等に多く含まれます
ビタミンE
血行促進に効果的です・ナッツ類やアボカドに多く含まれています
ビタミンK
血液を凝固させたり、骨の形成、再生に関わるビタミンです(^O^)
緑黄色野菜や海草類に多く含まれます
水溶性ビタミン・・・水分とともに体内から排出されるので小まめな摂取がおススメです♪
ビタミンC
体内のコラーゲンやヒアルロン酸の生成を補助し、抗酸化作用があります
お肌をキレイに保ちたい方は、小まめに摂取しましょう
野菜やフルーツに多く含まれます
ビタミンB群
脂質の代謝を助けます。吹き出物や脂っこいものが好きな方は
積極的に摂りましょう
バナナ、豚肉
などに多く含まれています(^O^)
葉酸
ビタミンB群の一種で貧血の方や、妊婦さんには欠かせないビタミンです
ホウレンソウやモロヘイヤ、鶏肉に多く含まれます
と、こんな感じでビタミンにもそれぞれ役割があります!!
食事の見直しを行って、自分にはどんな栄養が必要なのか
何が不足しているのかをチェックする事で
身体を変える近道が発見できるかもですね
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