こんにちは。
スポーツクラブ＆スパ ルネサンス久宝寺 フロントの山田です。
５月に入りゴールデンウィークも本日から本格的にスタートしましたね。
皆様はこの大型連休、どこかお出かけの予定はありますでしょうか？
ルネサンスはゴールデンウィークも元気に営業しております！！
しかもイベントレッスンも盛り沢山。いつもとはちょっと違う雰囲気だったり、
珍しい？コラボが実現したりと参加する価値アリです。
お家でゴロゴロするしか予定がない…という方は是非ルネサンスでアクティブな
休日を過ごしてみませんか？スタッフ一同、元気いっぱいでお待ちしております！！
それでは今週の豆知識いってみよー！
今回は「コーヒー豆の収穫方法」についてです。
コーヒー豆は約３年半という長い期間を経て、初めて収穫の時期を迎えます。
収穫の方法としては機械で行う方法と、手摘みで行う方式があります。
この二種類の方法でも国によって若干やり方が変わってきます。
例えば広大なコーヒー農園が多数あるブラジルでは、機械での収穫が一般的で
手摘みの場合も地面に布を広げて、未熟な豆・完熟豆関係なく収穫します。
一方コロンビアの場合は山中の勾配が急なところで栽培されているのが
多いので、機械は使わず一粒一粒選別して収穫をしていきます。
とても過酷な作業になりますが、その分ファンも多いとの事。
収穫は単純作業と思われがちですが、国によって方法が違うのは
なんだか面白いですね。まだまだコーヒーにも知らないことがたくさんあるので、
もっと追究しようと思うヤマダなのでした。
以上、今回はここまで。
次回もお楽しみに！
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スポーツクラブ＆スパ ルネサンス 久宝寺
JR大和路線（関西本線）久宝寺駅より徒歩４分！
JR大和路線（関西本線）沿線にお住まいの方、久宝寺、 八尾、志紀、加美、平野にお住まいの方に便利な立地です。
最新鋭のトレーニングマシン、露天風呂を完備して皆様をお待ちしております。
お問い合わせはTEL 072-923-1888までお気軽に！
