こんにちは。
スポーツクラブ＆スパ ルネサンス久宝寺 フロントの山田です。
７月最初のヤマダ珈琲の更新ですが、７月１日を持ちまして
久宝寺クラブはオープンから２年を迎えました！
オープンから私は勤務させて頂いていますが、この２年間は毎日
本当に楽しく、そして色々なことを学べているなぁと感じています。
これも元気で明るく、そして温かい皆様がいらっしゃるからだと思います。
そんな素晴らしいお客様にさらに満足して頂けるサービスが提供できるよう、
日々さらに努力していきたいと思います。
とりあえずは２周年イベントのヤマダ珈琲をしっかり開店させられるように
準備に励みたいと思います（笑）
それでは今週の豆知識いってみよー！
今回は「アイスコーヒーに合う豆」についてです。
さて、この時期はホットコーヒーよりもアイスコーヒーを飲むことが
多くなりますが、アイスコーヒーに適したコーヒー豆はどのようなものか
皆さまはご存知でしょうか？
アイスコーヒーはそもそも氷などを入れて冷たくするということと、
人間は冷たい物に対しては酸味を感じやすくなる傾向があるというのを
踏まえて、フレンチローストやイタリアンローストなどの
深煎りのコーヒー豆を使用します。
深煎りのコーヒーは苦みが強く氷などを入れてもしっかりとしたコクが残り、
また酸味が抑えられるのでアイスコーヒーに合っているんですね。
深煎りの豆がよいというのは何となく知っていましたが、酸味が関係している
というのは新しい発見でした。
皆様もアイスコーヒーを飲むときにはどんな豆が使われているのかというのを
是非一度確認してみてくださいね！
それでは今回はここまで。
次回もお楽しみに！
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スポーツクラブ＆スパ ルネサンス 久宝寺
JR大和路線（関西本線）久宝寺駅より徒歩４分！
JR大和路線（関西本線）沿線にお住まいの方、久宝寺、 八尾、志紀、加美、平野にお住まいの方に便利な立地です。
2012年7月1日(日)オープン！会員募集中！
最新鋭のトレーニングマシン、露天風呂を完備して皆様をお待ちしております。
お問い合わせはTEL 072-923-1888までお気軽に！